Challenge FoodTech de Cergy-Pontoise : et les gagnants sont…
Publié le 15 avril 2022
Effervescence et ingéniosité étaient au menu du premier challenge FoodTech de Cergy-Pontoise, le 7 avril à La Turbine. Les candidats, des startups et groupes d'étudiants entrepreneurs, se sont affrontés toute la journée. Le soir, il n'en restait que six ! Retour en image sur cette finale forte en innovations.
Dès le matin, les 15 équipes candidates étaient en forme pour se challenger devant le jury d'experts
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Après les "pitchs" de 3 minutes, place aux démonstrations
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Toutes les innovations alimentaires ont été observées et testées par les membres du jury
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Les startups et les étudiants ont pu exposer leurs idées pour l'alimentation et l'agriculture de demain
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En fin de journée, 6 finalistes ont défendu leur projet devant une centaine de personnes...
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... et le grand jury qui a pu poser des questions pointues sur la viabilité des projets.
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Le premier prix dans la catégorie Startups a été attribué à Circul'Egg (ici à gauche) et le premier prix étudiant au "Petit Bezin", un fromage 100% végétal.
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Le coup de cœur du jury revient à "La Miche", une bière élaborée avec du pain invendu en boulangerie.
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Bravo à tous les participants pour leurs belles idées.
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